Top Posts
Το κυπριακό κρασί μπροστά στην κλιματική πρόκληση
Ο οινοποιός ως σμιλευτής του χρόνου
Η Τυφλή Γευσιγνωσία είναι η βιταμίνη Τ (Ταπεινότητας)
Αριστοτέλης και οίνος: Ο λογισμὸς της μέθης
Η περιγραφή του κρασιού ως πράξη πολιτισμού
Συμβίωση: Η Φύση και η Ανθρώπινη Πρόθεση
Η Μεταφυσική του Terroir
Η Διονυσιακή και η Απολλώνια δύναμη στο Κρασί
Terroir και Καινοτομία: Η Νέα Ταυτότητα του Κυπριακού...
Τα Πυθάρια του Χρόνου: Ένα Οινοποιείο που Ζυμώνει...
Oenognosia
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟ ΚΡΑΣΙ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ
    • ΚΥΠΡΙΟΙ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
    • ΔΡΟΜΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
  • ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΏΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΩΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΑΡΘΡΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΝΕΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Monthly Archives

January 2024

  • Άρθρα

    Η επίδραση του εδάφους στο κρασί

    by Oenognosia 19/01/2024
    19/01/2024

    Η δημιουργία ενός καλού κρασιού ξεκινά από τον αμπελώνα. Στον παλαιό κόσμο, δίνεται μεγαλύτερη σημασία σε αυτό απ’ ό,τι στον νέο, αλλά παραμένει το κυρίαρχο στοιχείο. Η επιλογή των ποικιλιών …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Super Tuscan με λίγα λόγια

    by Oenognosia 18/01/2024
    18/01/2024

    H Τοσκάνη μας ταξιδεύει, χωρίς αμφιβολία, σε μια περιοχή εκπληκτικής φυσικής και μοναδικής πολιτιστικής ομορφιάς, πλούσια σε ιστορία, τέχνη και εντυπωσιακά τοπία καταπράσινων λόφων καλυμμένων με αμπελώνες και ελαιώνες, κυπαρίσσια …

    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Κρασί και Τέχνη – Το κρασί είναι εμφιαλωμένη ποίηση – Robert Louis Stevenson

    by Oenognosia 14/01/2024
    14/01/2024

    Στην ευλογημένη συμφωνία των αισθήσεων, ο Robert Louis Stevenson εκφράζει με μαγευτική λυρικότητα τον ύμνο του στο αιώνιο πνεύμα της τέχνης. “Το κρασί είναι εμφιαλωμένη ποίηση”, είναι όχι μόνο μια …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Τέχνη και κρασί – Jan Vermeer van Delft – The Glass of Wine

    by Oenognosia 13/01/2024
    13/01/2024

    Στα πλαίσια της σειράς άρθρων μου για την τέχνη και το κρασί σήμερα αναλύω έναν πίνακα  που έχω δει πρόσφατα στο Βερολίνο στο Gemäldegalerie και μου έκανε μεγάλη εντύπωση. Ο …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

IL BACARO VINOTECA

ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ

ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ

Σύμβουλος Οίνου - Δημοσιογράφος Οίνου - Οινογράφος

Ονομάζομαι Μιχάλης Γεωργίου, (MBA) με ειδίκευση στο Wine Business, Δημοσιογράφος Οίνου μέλος του Circle of Wine Writers. Πιστοποιημένος Σομελιέ / Certified Sommelier (IHU) με ειδίκευση στην Γευσιγνωσία και Αισθητηριακή Ανάλυση Οίνου / Wine Sensory Analysis (UC DAVIS), Champagne Expert (Comité Champagne). Διεθνής κριτής σε διαγωνισμούς Οίνου.

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Youtube

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ ΕΔΩ

Διαφημιστειτε εδώ

ΠΙΝΕΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ

Πίνετε υπεύθυνα

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διαφήμιση

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τα ενημερωτικά email μας με αντικείμενο το κρασί.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

  • Το κυπριακό κρασί μπροστά στην κλιματική πρόκληση

    02/12/2025
  • Ο οινοποιός ως σμιλευτής του χρόνου

    30/11/2025
  • Η Τυφλή Γευσιγνωσία είναι η βιταμίνη Τ (Ταπεινότητας)

    05/10/2025
  • Αριστοτέλης και οίνος: Ο λογισμὸς της μέθης

    04/10/2025
  • Η περιγραφή του κρασιού ως πράξη πολιτισμού

    19/09/2025

Recent Posts

  • Το κυπριακό κρασί μπροστά στην κλιματική πρόκληση
  • Ο οινοποιός ως σμιλευτής του χρόνου
  • Η Τυφλή Γευσιγνωσία είναι η βιταμίνη Τ (Ταπεινότητας)
  • Αριστοτέλης και οίνος: Ο λογισμὸς της μέθης
  • Η περιγραφή του κρασιού ως πράξη πολιτισμού

ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ

banner
Ονομάζομαι Μιχάλης Γεωργίου, (MBA) με ειδίκευση στο Wine Business, Δημοσιογράφος Οίνου, μέλος του Circle of Wine Writers. Πιστοποιημένος Σομελιέ / Certified Sommelier (IHU) με ειδίκευση στην Γευσιγνωσία και Αισθητηριακή Ανάλυση Οίνου / Wine Sensory Analysis (UC DAVIS), Champagne Expert (Comité Champagne). Διεθνής κριτής σε διαγωνισμούς Οίνου.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

  • 1

    Τι είναι τα θειώδη; Είναι πραγματικά επικίνδυνα; Προκαλούν προβλήματα;

    13/08/2020
  • 2

    Τα οξέα και το pH στο κρασί με απλά λόγια

    11/07/2021
  • 3

    Θεωρία του χάρτη των γεύσεων

    03/11/2020
  • 4

    Πτητική οξύτητα στο κρασί

    13/08/2020

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τα ενημερωτικά email μας με αντικείμενο το κρασί.

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

@2020 Oenognosia - All Right Reserved.


Back To Top
Oenognosia
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟ ΚΡΑΣΙ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ
    • ΚΥΠΡΙΟΙ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
    • ΔΡΟΜΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
  • ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΏΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΩΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΑΡΘΡΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΝΕΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ