ΆρθραΑφρώδες Τι είναι το perlage στα αφρώδη κρασιά. by Oenognosia 09/04/2021 09/04/2021 Ο όρος perlage είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται ευρέως στο λεξικό κρασιού και περιγράφει τον τυπικό αναβρασμό των αφρωδών οίνων. Όταν τα αφρώδη κρασιά χύνονται στα ποτήρια, δημιουργείται μια πυκνή… 0 FacebookTwitterPinterestEmail