Γευσιγνωσία κρασιού και εμπόριο

Η γνώση του καταναλωτή για το κρασί είναι πολύ σημαντική και για τα οινοποιεία, τα οποία επομένως πρέπει να οργανώνουν γευσιγνωσίες κρασιού και εκδηλώσεις οινοτουρισμού. Η γευσιγνωσία κρασιού είναι ένα θεμελιώδες επιχείρημα για το εμπόριο. Τα Κυπριακά και Ελληνικά κρασιά κρασιά, οφείλουν ένα μεγάλο μέρος της προώθησής τους στη γευσιγνωσία κρασιού, τόσο σε τοπικές και διεθνής εκθέσεις όσο και σε τουριστικές και οινοτουριστικές δραστηριότητες.