Πριν από μερικές εβδομάδες, στη διάρκεια ενός ταξιδιού στην Ελλάδα, βρεθήκαμε με φίλους στη Νεμέα. Όχι απλώς σε έναν τόπο κρασιού, αλλά σε έναν τόπο μνήμης, ιστορίας και σιωπηλής σοφίας. …
Category:
Νέα
-
-
Δελτίο Τύπου Πρόσκληση συμμετοχής Οινοποιών και Αποσταγματοποιών Ελλάδος και Κύπρου Ο διαγωνισμός “Thessaloniki Wine & Spirits Trophy” με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνει την 26η διοργάνωσή του που θα πραγματοποιηθεί στις 25, …
-
Στα πλαίσια πρόσκλησης που είχαμε, μαζί με τον φίλο και εισαγωγέα κρασιών Νικόλα Γιάνναkκα, από το οινοποιείο Salentein, επισκεφτήκαμε πρόσφατα τις Ευρωπαϊκές εγκαταστάσεις του (Κτήμα Salentein) στο Nijkerk της Ολλανδίας, …
-
Το Ξινόμαυρο, είναι η ευγενέστερη, γηγενής, κόκκινη ποικιλία από τη Βόρεια Ελλάδα. Καλλιεργείται κυρίως σε ορεινές περιοχές, στη Μακεδονία, στη βόρεια-κεντρική Ελλάδα αλλά και στη γειτονική βόρεια Θεσσαλία. Ως πολυ-δυναμική …