Το κόκκινο χρώμα του κρασιού προέρχεται από μια χρωστική που ονομάζεται ανθοκυανίνη. Η ανθοκυανίνη βρίσκεται σε πολλά φρούτα, όπως τα κεράσια, τα δαμάσκηνα και άλλα. Το χρώμα στο κόκκινο κρασί …
-
-
Χρυσοκίτρινες ανταύγιες, διαυγές, φρουτώδης χαρακτηρας με αρώματα εσπεριδοειδών, πεπονιού και λευκών άνθεων, μέτριος ογκος, τραγανή οξύτητα και φρεσκάδα, μακριά επίγευση. Συνοδεύεται με τυριά, φρούτα, θαλασσινά και λευκά κρέατα.