Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το να μιλάμε για κρασιά είναι πάντα ευχαρίστηση. Είναι πάντα συναισθήματα που αλληλοεπιδρούν ατελώς μεταξύ τους. Το κρασί και τα συναισθήματα που μας βγάζει μέσα από …

Η αισθητική έχει περιοριστεί στις μέρες μας σε απλώς «όραση», αλλά ο όρος που προέρχεται από τα ελληνικά, στην πραγματικότητα σημαίνει «αισθήσεις». Η αισθητική είναι, λοιπόν, αίσθηση, ένστικτο, πάθος όλων …

Το Peloponnese Wine Festival επανέρχεται μετά από δύο χρόνια στη Λεμεσό, την Παρασκευή 8 Απριλίου 2022, για να παρουσιάσει τα σπουδαία κρασιά του Πελοποννησιακού αμπελώνα στους Κύπριους επαγγελματίες και οινόφιλους. …

Πίσω από ένα ποτήρι κρασί, υπάρχει ένας υπέροχος κόσμος! Αυτό το επιβεβαίωσα για ακόμα μια φορά τις προηγούμενες μέρες στην έκθεση Οινόραμα. Το πιο σημαντικό για μένα σε τέτοιες εκθέσεις …

Όπως κάθε 8 Μαρτίου, όλος ο κόσμος γιορτάζει κάθε μία από τις γυναίκες του πλανήτη. Μια επάξια αναγνώριση που μνημονεύει τον αγώνα των γυναικών για τη συμμετοχή τους στην κοινωνία, …

Η τέχνη και το κρασί, συμπίπτουν σε ένα εξαιρετικό σημείο: τη θέληση της δημιουργίας. Προκύπτουν μετά από γνώση, ευαισθησία και πάθος των δημιουργών τους και η εκτίμηση τους εξαρτάται από …

Tο κρασί και ο πολιτισμός είναι δύο στοιχεία που είναι αδύνατο να διαχωριστούν. Είναι τόσο στενά συνδεδεμένα που είναι δύσκολο να κατανοήσουμε το ένα χωρίς το άλλο. Το κρασί είναι …

Υπάρχουν στιγμές που απογοητευτήκαμε ανοίγοντας ένα «εμβληματικό» κρασί, πιστεύοντας ότι ίσως δεν το καταλάβαμε. Όμως η αλήθεια είναι ότι αυτό που δεν καταλάβαμε δεν ήταν το ίδιο το κρασί, αλλά …

Το Terroir είναι ίσως μια από τις πιο δημοφιλείς και καταχρηστικές λέξεις στον κόσμο του κρασιού, Μια γαλλική λέξη που, παρά τις προσπάθειες πολλών, δεν βρήκε ποτέ την τέλεια μετάφραση …

Καθημερινά έχουμε μεγαλύτερη επίγνωση του σεβασμού προς το Περιβάλλον και γνωρίζουμε ότι η Κλιματική Αλλαγή είναι ένα από τα μεγαλύτερα περιβαλλοντικά, κοινωνικά και οικονομικά προβλήματα της εποχής μας. Το πρωτόκολλο …