Oρθοφροσύνη και γευσιγνωσία

by Oenognosia

Ο Ντεκάρτ στο βιβλίο του Λόγος περί Μεθόδου και Μεταφυσικοί Στοχασμοί γράφει ότι «Η ορθοφροσύνη είναι η καλύτερα μοιρασμένη ιδιότητα στον κόσμο: ο καθένας νομίζει πως είναι τόσο καλά εφοδιασμένος μ’ αυτή, που, ακόμα κι εκείνοι που δύσκολα ικανοποιούνται με το κάθε τι, δε συνηθίζουν να ποθούν περισσότερη απ’ όση έχουν». Και εννοεί βέβαια πως άνθρωπος ερμηνεύει τα πάντα γύρω του σύμφωνα με τα δικά του πιστεύω.

Η ικανότητα να κρίνει κανείς σωστά και να διακρίνει την αλήθεια από το ψέμα, είναι ίση σε όλους τους ανθρώπους. Οπότε, οι γνώμες και απόψεις μας δεν οφείλονται στο ότι οι άλλοι είναι πολύ και άλλοι λιγότερο λογικοί, αλλά μονάχα στο ότι οδηγούμε τις σκέψεις μας μέσα από διαφορετικούς δρόμους και δεν αντιλαμβανόμαστε όλοι τα ίδια πράγματα με τον ίδιο τρόπο.

Επομένως, με την γευσιγνωσία κρασιού, αναλόγως του σκοπού που επιχειρούμε μια γευσιγνωσία, πρέπει να δημιουργούμε τις κατάλληλες αφετηρίες σκέψεων και κανόνων, ώστε να περιορίζουμε την πλάνη που μπορεί να δημιουργείται, περισσότερο λόγω των δικών μας προσδοκιών και πιστεύω.

You may also like