March 2021

Σε ένα πεδίο τόσο κορεσμένο με εικόνες, στυλ και μηνύματα, άλλα περισσότερο και άλλα λιγότερο ενδιαφέρον, όταν υποβαλλόμαστε σε μια σειρά οπτικών πληροφοριών για πέψη (συνειδητά ή αλλιώς). το να…

Όλοι έχουμε έναν φίλο που τον έχουμε ακούσει να λέει: “το καλύτερο κρασί είναι αυτό που μου αρέσει περισσότερο.” Ίσως το έχουμε πει και οι ίδιοι. Φυσικά, υπάρχει η προσωπική…

Στο ντουλάπι, κάτω από τις σκάλες, στην αποθήκη ή στη σοφίτα, όλο και περισσότεροι οινόφιλοι θέλουν να εγκαταστήσουν ένα μικρό εγχώριο κελάρι στο σπίτι τους για να διατηρήσουν τα κρασιά…

Στην αρχαιότητα, το κρασί αποθηκευόταν σε πηλό και πήλινους αμφορείς, μερικές φορές στεγανοποιημένους στο εσωτερικό με ρητίνες. Και αν έπρεπε να μεταφερθεί, στη Ρώμη, για παράδειγμα, χρησιμοποιούσαν δοχεία φτιαγμένα με…

Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι ο καταναλωτής, σε πολλές περιπτώσεις, προσελκύεται περισσότερο από τη μάρκα και την αισθητική που περιβάλλει το μπουκάλι παρά από τις πληροφορίες για το ίδιο το…

Tο φυσικό κρασί είναι κρασί φτιαγμένο με φυσικά σταφύλια, χωρίς να προσθέτετε ή να αφαιρείτε τίποτα. Έτσι το ορίζει ο Συνδέσμος Παραγωγών Φυσικού Οίνου (PVN). Η διαφορά με το βιολογικό…

Όπως πολλοί ζωγράφοι της εποχής του, ο Titian βρήκε στον Βάκχο έναν υπονοούμενο χαρακτήρα, έναν θεό γεμάτο μυστήρια που, ως πρωταγωνιστής των έργων του, του επέτρεψε να αναπτύξει πολλές από…