Top Posts
Η Ευρώπη απομακρύνεται από το κρασί; Η Κύπρος...
Η Ηθική της Απόλαυσης
Το Είναι του Κρασιού και το Φαίνεσθαι της...
Η Απόλαυση ως Φιλοσοφικό Πρόβλημα
Οντολογία του Terroir: Τι Σημαίνει να Ανήκεις σε...
Το Κρασί και η Τραγωδία του Ανθρώπου: Μια...
Η Ηθική του παραγωγού και η αλήθεια του...
Το Κρασί και η Αναζήτηση της Ταυτότητας
Η Μεταφυσική της Κυπριακής Αμπέλου
Η Αισθητική της Αβεβαιότητας στο Κρασί
Oenognosia
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟ ΚΡΑΣΙ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ
    • ΚΥΠΡΙΟΙ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
    • ΔΡΟΜΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
  • ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΏΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΩΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΑΡΘΡΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΝΕΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Author

Oenognosia

Oenognosia

Ονομάζομαι Μιχάλης Γεωργίου, (MBA) με ειδίκευση στο Wine Business, Δημοσιογράφος Οίνου μέλος του Circle of Wine Writers. Πιστοποιημένος Σομελιέ / Certified Sommelier (IHU) με ειδίκευση στην Γευσιγνωσία και Αισθητηριακή Ανάλυση Οίνου / Wine Sensory Analysis (UC DAVIS), Champagne Expert (Comté Champagne). Διεθνής κριτής σε διαγωνισμούς Οίνου.

  • Άρθρα

    Οινοποιεία και Ψηφιακός μετασχηματισμός

    by Oenognosia 28/03/2022
    28/03/2022

    Ο Ψηφιακός μετασχηματισμός παραμένει το εκκρεμές θέμα των οινοποιείων, παρόλο που υπάρχουν κάποιες κινήσεις προς τα μπροστά. Σε πρόσφατη έρευνα για παράδειγμα, έχει σημειωθεί αύξηση των επενδύσεων στη διαχείριση μέσων …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Τεχνική και τεχνολογία

    by Oenognosia 26/03/2022
    26/03/2022

    Το κρασί είναι τέχνη, είναι ποίηση, είναι έκφραση προσωπικότητας και πολιτισμού. Για να είσαι οινοποιός χρειάζεται ευαισθησία, χρειάζεται ανθρωπιά. Χρειάζεται σωματική επαφή με τα αμπέλια, με το σταφύλι, πρέπει κυριολεκτικά …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Cheap and Chic – Κρασί και γαστρονομία

    by Oenognosia 25/03/2022
    25/03/2022

    Οι καταναλωτές αντικειμένων και προϊόντων μεγάλης αξίας χωρίζονται ιστορικά σε δύο κατηγορίες. Τους φιλόδοξους και τους ορθολογικούς. Οι πρώτοι είναι εκείνοι που νιώθουν την ανάγκη να ανήκουν σε μια συγκεκριμένη …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • ΕκδηλώσειςΚύπρος

    Έκθεση Κρητικού Κρασιού στην Κύπρο 2022

    by Oenognosia 23/03/2022
    23/03/2022

    Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης «Wines of Crete» διοργανώνει την πρώτη Έκθεση Κρητικού Κρασιού στην Κύπρο, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης.  Η οινική Κρήτη ταξιδεύει στην Κύπρο με εικοσιέξι (26) …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Τέχνη και κρασί – Μιχαήλ Κκάσιαλος

    by Oenognosia 23/03/2022
    23/03/2022

    Για τη σειρά τέχνη και κρασί αναλύουμε ακόμα ένα σχετικό πίνακα, αυτόν του Κύπριου ζωγράφου Μιχαήλ Κκάσιαλου με το όνομα «Διασκέδαση» Βλέπουμε τον έντονο διαχωρισμό μεταξύ των χρωμάτων όπως σε …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Κρασί και συναισθήματα

    by Oenognosia 21/03/2022
    21/03/2022

    Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το να μιλάμε για κρασιά είναι πάντα ευχαρίστηση. Είναι πάντα συναισθήματα που αλληλοεπιδρούν ατελώς μεταξύ τους. Το κρασί και τα συναισθήματα που μας βγάζει μέσα από …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Αισθητική και κρασί

    by Oenognosia 19/03/2022
    19/03/2022

    Η αισθητική έχει περιοριστεί στις μέρες μας σε απλώς «όραση», αλλά ο όρος που προέρχεται από τα ελληνικά, στην πραγματικότητα σημαίνει «αισθήσεις». Η αισθητική είναι, λοιπόν, αίσθηση, ένστικτο, πάθος όλων …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • ΕκδηλώσειςΚύπρος

    Το Peloponnese Wine Festival έρχεται για 4η φορά στην Κύπρο

    by Oenognosia 17/03/2022
    17/03/2022

    Το Peloponnese Wine Festival επανέρχεται μετά από δύο χρόνια στη Λεμεσό, την Παρασκευή 8 Απριλίου 2022, για να παρουσιάσει τα σπουδαία κρασιά του Πελοποννησιακού αμπελώνα στους Κύπριους επαγγελματίες και οινόφιλους. …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Οινόραμα 2022

    by Oenognosia 16/03/2022
    16/03/2022

    Πίσω από ένα ποτήρι κρασί, υπάρχει ένας υπέροχος κόσμος! Αυτό το επιβεβαίωσα για ακόμα μια φορά τις προηγούμενες μέρες στην έκθεση Οινόραμα. Το πιο σημαντικό για μένα σε τέτοιες εκθέσεις …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Άρθρα

    Ημέρα της γυναίκας και κρασί

    by Oenognosia 08/03/2022
    08/03/2022

    Όπως κάθε 8 Μαρτίου, όλος ο κόσμος γιορτάζει κάθε μία από τις γυναίκες του πλανήτη. Μια επάξια αναγνώριση που μνημονεύει τον αγώνα των γυναικών για τη συμμετοχή τους στην κοινωνία, …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • 1
  • …
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • …
  • 39

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

IL BACARO VINOTECA

ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ

ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ

Σύμβουλος Οίνου - Δημοσιογράφος Οίνου - Οινογράφος

Ονομάζομαι Μιχάλης Γεωργίου, (MBA) με ειδίκευση στο Wine Business, Δημοσιογράφος Οίνου μέλος του Circle of Wine Writers. Πιστοποιημένος Σομελιέ / Certified Sommelier (IHU) με ειδίκευση στην Γευσιγνωσία και Αισθητηριακή Ανάλυση Οίνου / Wine Sensory Analysis (UC DAVIS), Champagne Expert (Comité Champagne). Διεθνής κριτής σε διαγωνισμούς Οίνου.

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Youtube

ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ ΕΔΩ

Διαφημιστειτε εδώ

ΠΙΝΕΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ

Πίνετε υπεύθυνα

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διαφήμιση

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τα ενημερωτικά email μας με αντικείμενο το κρασί.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

  • Η Ευρώπη απομακρύνεται από το κρασί; Η Κύπρος το ξανασυστήνει.

    09/05/2026
  • Η Ηθική της Απόλαυσης

    03/05/2026
  • Το Είναι του Κρασιού και το Φαίνεσθαι της Γεύσης

    29/03/2026
  • Η Απόλαυση ως Φιλοσοφικό Πρόβλημα

    28/03/2026
  • Οντολογία του Terroir: Τι Σημαίνει να Ανήκεις σε έναν Τόπο

    27/03/2026

Recent Posts

  • Η Ευρώπη απομακρύνεται από το κρασί; Η Κύπρος το ξανασυστήνει.
  • Η Ηθική της Απόλαυσης
  • Το Είναι του Κρασιού και το Φαίνεσθαι της Γεύσης
  • Η Απόλαυση ως Φιλοσοφικό Πρόβλημα
  • Οντολογία του Terroir: Τι Σημαίνει να Ανήκεις σε έναν Τόπο

ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ

banner
Ονομάζομαι Μιχάλης Γεωργίου, (MBA) με ειδίκευση στο Wine Business, Δημοσιογράφος Οίνου, μέλος του Circle of Wine Writers. Πιστοποιημένος Σομελιέ / Certified Sommelier (IHU) με ειδίκευση στην Γευσιγνωσία και Αισθητηριακή Ανάλυση Οίνου / Wine Sensory Analysis (UC DAVIS), Champagne Expert (Comité Champagne). Διεθνής κριτής σε διαγωνισμούς Οίνου.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

  • 1

    Τι είναι τα θειώδη; Είναι πραγματικά επικίνδυνα; Προκαλούν προβλήματα;

    13/08/2020
  • 2

    Τα οξέα και το pH στο κρασί με απλά λόγια

    11/07/2021
  • 3

    Θεωρία του χάρτη των γεύσεων

    03/11/2020
  • 4

    Πτητική οξύτητα στο κρασί

    13/08/2020

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τα ενημερωτικά email μας με αντικείμενο το κρασί.

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

@2020 Oenognosia - All Right Reserved.


Back To Top
Oenognosia
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟ ΚΡΑΣΙ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
  • ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ
    • ΚΥΠΡΙΟΙ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
    • ΔΡΟΜΟΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ
  • ΚΥΠΡΙΑΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΏΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ
    • ΚΟΚΚΙΝΑ
    • ΛΕΥΚΑ
    • ΡΟΖΕ
    • ΑΦΡΩΔΕΣ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
    • ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΟΙ ΟΙΝΟΙ
    • ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
  • ΑΡΘΡΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΝΕΑ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΚΥΠΡΟΣ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ