Άρθρα

Ευτυχώς, ανάμεσα μας, υπάρχουν και οι καλλιτέχνες οινοποιοί που συνήθως δεν τους ενδιαφέρει πολύ η εξέλιξη της τεχνολογίας και να θέλουν να ακολουθούν την τεχνολογία και τις τελευταίες τάσεις οινοποίησης. …

Ο Ψηφιακός μετασχηματισμός παραμένει το εκκρεμές θέμα των οινοποιείων, παρόλο που υπάρχουν κάποιες κινήσεις προς τα μπροστά. Σε πρόσφατη έρευνα για παράδειγμα, έχει σημειωθεί αύξηση των επενδύσεων στη διαχείριση μέσων …

Το κρασί είναι τέχνη, είναι ποίηση, είναι έκφραση προσωπικότητας και πολιτισμού. Για να είσαι οινοποιός χρειάζεται ευαισθησία, χρειάζεται ανθρωπιά. Χρειάζεται σωματική επαφή με τα αμπέλια, με το σταφύλι, πρέπει κυριολεκτικά …

Οι καταναλωτές αντικειμένων και προϊόντων μεγάλης αξίας χωρίζονται ιστορικά σε δύο κατηγορίες. Τους φιλόδοξους και τους ορθολογικούς. Οι πρώτοι είναι εκείνοι που νιώθουν την ανάγκη να ανήκουν σε μια συγκεκριμένη …

Για τη σειρά τέχνη και κρασί αναλύουμε ακόμα ένα σχετικό πίνακα, αυτόν του Κύπριου ζωγράφου Μιχαήλ Κκάσιαλου με το όνομα «Διασκέδαση» Βλέπουμε τον έντονο διαχωρισμό μεταξύ των χρωμάτων όπως σε …

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το να μιλάμε για κρασιά είναι πάντα ευχαρίστηση. Είναι πάντα συναισθήματα που αλληλοεπιδρούν ατελώς μεταξύ τους. Το κρασί και τα συναισθήματα που μας βγάζει μέσα από …

Η αισθητική έχει περιοριστεί στις μέρες μας σε απλώς «όραση», αλλά ο όρος που προέρχεται από τα ελληνικά, στην πραγματικότητα σημαίνει «αισθήσεις». Η αισθητική είναι, λοιπόν, αίσθηση, ένστικτο, πάθος όλων …

Πίσω από ένα ποτήρι κρασί, υπάρχει ένας υπέροχος κόσμος! Αυτό το επιβεβαίωσα για ακόμα μια φορά τις προηγούμενες μέρες στην έκθεση Οινόραμα. Το πιο σημαντικό για μένα σε τέτοιες εκθέσεις …

Όπως κάθε 8 Μαρτίου, όλος ο κόσμος γιορτάζει κάθε μία από τις γυναίκες του πλανήτη. Μια επάξια αναγνώριση που μνημονεύει τον αγώνα των γυναικών για τη συμμετοχή τους στην κοινωνία, …

Η τέχνη και το κρασί, συμπίπτουν σε ένα εξαιρετικό σημείο: τη θέληση της δημιουργίας. Προκύπτουν μετά από γνώση, ευαισθησία και πάθος των δημιουργών τους και η εκτίμηση τους εξαρτάται από …