August 2025

Για να κατανοήσεις το κυπριακό κρασί, πρέπει πρώτα να κοιτάξεις κάτω, στο ίδιο το έδαφος. Κάτω από τα αμπέλια της Κύπρου κρύβεται ένα γεωλογικό θαύμα. Το οφιολιθικό σύμπλεγμα του Τροόδους, …